분당 정자동 고등어 우거지 조림 제대로 맛있는 박가네

한마디로 아재 입맛 아니어도 추천추천

고등어 조림을 먹었는데
우리 신랑이 분당 KT 근처에 제대로 맛있는
고등어 조림 맛집을 안다고 하네요

날 잡아서 하루가서 먹어보았어요

알음알음 맛집으로 입소문 난 박가네 고등어 우거지 조림

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다른집과 박가네 고등어 조림이 다른건

일단 고등어가 살이 오른 튼실한 고등어네요
두께가 어마어마해요
역시 생선은 커야 맛있쥬


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양념은 아주 매운건 아니고 간이 심하게 강한건 아니예요
국물에 우거지와 고등어의 깊은 맛에 야채를 넣어
덕분에 고등어 자체의 묵직한 맛에
야채 특히 마늘 양파 파 맛이 나요

반찬도 깔끔하고
무엇보다 쌀밥의 수준이 높네요
밥맛있는 집
이정도 밥이면 반찬만 있어도 밥 먹겠어요

주차는 가게 앞에 서너대 댈 수 있었고
좌식 좌석으로 되어 있어서
다음에 아빠 모시고 우리 꼬맹이랑 같이 와야겠어요

2019.6.21 Min