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Liquor & Food

편의점 냉동 음식 스팸볶음밥 샤오롱 안 먹어보던 편의점 냉동음식을 겪어보고 있어요 CJ SPAM 스팸볶음밥 퍼석퍼석하고 간이 고르지 않네요 스팸이어서 스팸부분이 짜서 그런거겠죠? ​​ 그래도 스팸은 생각보다 많이 들었어요 ​ 해태 고향만두 샤오롱 샤오롱빠오가 아닙니다 그냥 고기만두 이름이 샤오롱 약간의 육즙은 있지만 넘치지는 않아요 한번 돌리고 만두를 180도 돌려서 또 돌리면 더 좋을거같아요 더보기
성남 분당 막걸리 집 앞 마트에 갔다가 발견한 성남 분당 막걸리 민이 말로는 약간 새콤한 맛이 다른것보단 강하다고 하다 ​​​​ 역시 보쌈엔 막걸리 2018.7. 더보기
꼬냑 - 레미마틴 꼬냑 - 레미마틴 ​ 향이 너무 좋아서 한 모금 마셔볼까 충동이 강했던 꼬냑 역시 못 마셔봤지만 이건 사서 마셔봐야겠다 더보기
죽엽청 죽엽청 ​ 나는 못 마셨지만 민이 말로는 달달하고 잘 넘어간다는 더보기
분당 판교 이탈리안 레스토랑 푸치니 분당 판교 이탈리안 레스토랑 푸치니 파스타가 훌륭한 레스토랑 세트 구성도 좋음 하지만 메뉴가 바뀌진 않는거 같다 첫번째 방문과 두번째 방문의 샐러드와 디저트가 동일했다 처음 방문 했을땐 앤쵸비 파스타와 토마토 스파게티를 먹었는데 너무 맛있고 기억에 남아서 다시 방문 오늘 메뉴는 까르보나라 파스타와 마르게리따 피자 샐러드 ​​​​​​​ 2018.7. Min 더보기
미금역 분당 엠코헤리츠 맛집 밥집 소개 미금역 5번 출구 6번 출구 바로 앞에 있는 분당 엠코헤리츠 건물 식당에 대해 지극히 개인적인 평과 의견 기준으로 소개하려고 한다 카페와 빵집 스타벅스가 1층과 2층에 있고 공부하는 조용한 분위기는 아니다 하지만 주차가 된다는 장점을 가진 스벅 아침에도 일찍 열고 밤에도 늦게까지 해서 시간 구애받지 않고 가기 좋음 2층에 다른 카페가 있는데 가격이 적절해 보이는데 아직 가보질 못함 ** 추가 ** 2층 카페를 가 보았다 영어로 된 이름인데 미금역에 케이크 전문점은 다 가봤지만 여기가 제일 맛있다 아이싱 케이크 블루베리 케이크 달콤함과 부드러움을 다 갖춘 진짜 맛있는 케이크 맛집이다 처음 가고 일주일 새에 2번이나 더 갔다 그동안 미금에서 이런 디저트 카페가 없어 아쉬웠는데 이제부터 단골집 ********.. 더보기
발렌타인데이 초코렛 만들기 발렌타인데이 초코렛 만들기 술을 넣어서 리큐르 봉봉을 만들었다 창의력이 돋보이는 초코렛도 많고 ​​​​​​​​​ ​​​​​ 더보기
wine - test test 더보기
Wine - Mariana 과일향 나고 바로 마셔도 그렇게 부담 없지만 조금 지나면 더 괜찮은 동그라미 35 사우스 꽃향 진하게 남는 정도는 느낄 수 있는 민이가 가격대비 좋다고 2017.11. Min 이랑 잠실 Breeze (브리즈) 더보기
메모 팝오버 브레드 메모 팝오버 브레드 따뜻한 우유 4 컵 계란 8개 밀가루 4컵 소금 1.5 티스푼 그뤼에르 치즈 가루 2.25컵 팝오버 팬 준비 오분을 350 도로 예열하고 팝오버팬을 넣는다 낮은 온도로 우유를 데워 준비해둔다 계란을 저어 부드러운 상태로 만들고 데워둔 우유에 천천히 넣으면서 계속 저어준다 따뜻한 온도로 계란이 있지 않도록 천천히 넣는것이 중요하다 정량의 소금을 넣은 밀가루를 체에 걸러두고 계란을 넣은 우유와 함께 섞는다 반죽이 준비되면 오븐에서 팬을 꺼내 오일을 뿌려 반죽이 팬에 달라 붙지 않도록 준비한다 적당히 식은 반죽을 판에 0.75가량 채우고 그뤼에르 치즈가루를 팝오버 당 2.5 티스푼을 뿌린다 350도 오븐에서 50분 동안 구운 뒤 팬을 반대로 돌려 15분 더 굽는다 팝오버 브레드는 식전에 오.. 더보기